乳酸菌入り柿ぬかたくあん || 株式会社増子新潟のたくあんメーカー

商品カテゴリー：終売商品

乳酸菌入り柿ぬかたくあん

国産大根を使用し、旨味を逃さず漬け込んだ沢庵を柿皮と深めに炒ったぬかで仕上げました。ほど良い甘味・酸味と、炒りぬかの香ばしさに植物由来の乳酸菌をプラスしました。
液を掛けてお召し上がりいただくタイプのたくあん漬です。
着色料、保存料は使用しておりません。

アレルゲン情報	小麦大豆
賞味期限	開封前(冷暗所保管)製造日より90日開封後(密封冷蔵保管)開封日より3日

アレルゲン情報

小麦大豆

賞味期限

開封前(冷暗所保管)製造日より90日

開封後(密封冷蔵保管)開封日より3日

色調の褐変現象、食感の軟化、風味の劣化を防止するため、特に夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。

火のそばや高温になる所に置かないでください。変形したり燃えたりします。
また、電子レンジやオーブンを使用しないでください。

使用基準のある食品添加物：有り（スクラロース・使用基準0.58g/kg）
異物：混入していないこと
喫食の対象者：一般消費者
合成保存料・合成着色料：含有していないこと
残留農薬・抗生物質・重金属：食品・食品添加物等規格基準に適合していること

名称	たくあん漬
原材料名	だいこん（国産）、漬け原材料〔食塩、ラブレ乳酸菌発酵液（殺菌）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、柿の皮、米ぬか、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）、唐辛子〕調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（スクラロース、ステビア）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料
賞味期限	枠外表面左側に記載
保存方法	直射日光、高温多湿を避けてください。
製造者	株式会社増子　新潟県北蒲原郡聖籠町東港7丁目5525-12

とろみのある調味液を使用しています。
ぬかが気になる場合は軽く洗ってください。ラブレ菌をより摂取していただくためには、洗わないことをおすすめします。