商品カテゴリー: 終売商品
国産大根を低温で漬け込み、甘口かつお風味に仕上げたカットタイプのたくあん漬です。
かつお節のうま味がたくあんとよく調和しています。箸休めやお茶請けとしても最適です。
保存料は使用しておりません。
※原料状況によっては大根の形状が変更になる場合がございます。
アレルゲン情報 | 小麦 大豆 |
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賞味期限 |
開封前(冷暗所保管)製造日より90日 開封後(密封冷蔵保管)開封日より3日 |
色調の褐変現象、食感の軟化、風味の劣化を防止するため、特に夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。
火のそばや高温になる所に置かないでください。変形したり燃えたりします。
また、電子レンジやオーブンを使用しないでください。
使用基準のある食品添加物:有り(スクラロース・使用基準0.58g/kg、アセスルファムK・使用基準1.0g/kg)
異物:混入していないこと
喫食の対象者:一般消費者
合成保存料・合成着色料:含有していないこと
残留農薬・抗生物質・重金属:食品・食品添加物等規格基準に適合していること
名称 | たくあん漬(刻み) |
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原材料名 | だいこん(国産)、 漬け原材料[糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、還元水あめ、かつお削りぶし、醸造酢、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、米ぬか] 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース、ステビア、アセスルファムK)、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC) |
内容量 | 220g |
賞味期限 | 枠外表面下側に記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください。 |
製造者 | 株式会社増子 新潟県北蒲原郡聖籠町東港7丁目5525-12 |
洗わずにそのまま、または千切りなどお好みに切ってどうぞ。
刻んでたこ焼きやお好み焼きの具材としても美味しく召し上がれます。
エネルギー | 31Kcal |
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たんぱく質 | 1.1g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 7.3g |
食塩相当量 | 2.6g |
塩分 | 3.0% |
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pH | 4.3 |
屈折糖度 | 12.0% |
一般細菌数 | 300個/g以下 |
大腸菌群 | 陰性 |
サイズ | 縦200mm×横145mm×高25mm |
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製品総重量 | 240g前後 |
材質 | ポリ袋(ノッチ入) |
コード | JAN:4977865070232 |