商品のご紹介

商品カテゴリー: 食べ切りシリーズ

食べ切り梅かつお

ミニタイプの梅風味かつお沢庵。

国産大根を低温漬け込みし、梅酢を使用した爽やかな酸味の梅風味にかつお節を加えることで、酸味と旨味のハーモニーをお楽しみ頂けるたくあん漬に仕上げました。
個食に対応した食べ切りサイズであり、ごはんの箸休め、お茶うけにも最適です。

アレルゲン情報 小麦 大豆
賞味期限

開封前(冷暗所保管)製造日より90

開封後(密封冷蔵保管)開封日より3

望ましい保存条件

色調の褐変現象、食感の軟化、風味の劣化を防止するため、特に夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。

お取扱いのご注意

火のそばや高温になる所に置かないでください。変形したり燃えたりします。
また、電子レンジやオーブンを使用しないでください。

食品添加物・農薬等規格基準及び喫食の対象者

使用基準のある食品添加物:有り(アセスルファムK・使用基準1.0g/kg)
異物:混入していないこと
喫食の対象者:一般消費者
合成保存料・合成着色料:含有していないこと
残留農薬・抗生物質・重金属:食品・食品添加物等規格基準に適合していること

裏面表示
名称たくあん漬
原材料名塩押しだいこん(国産)、
漬け原材料[糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、梅酢、かつお削りぶし、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、米ぬか]
酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、アセスルファムK)、香料、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC)
賞味期限枠外表面下側に記載
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者株式会社増子 新潟県北蒲原郡聖籠町東港7丁目5525-12

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お召し上がり方

洗わずにそのままスライス・千切りなどお好みに切ってどうぞ。

栄養成分(可食部100g当り、この表示値は目安です)

エネルギー41Kcal
たんぱく質0.7g
炭水化物10.3g
食塩相当量2.8g

標準理化学分析値・微生物規格

塩分3%
pH4.3
屈折糖度15%
一般細菌数300個/g以下
大腸菌群陰性

商品規格

入数1ケ入
サイズ 縦200mm×横110mm×高50mm
(大根長さ目安:80mm前後)
製品総重量120g前後
材質ポリ袋(ノッチ入)
コードJAN:4977865056359