商品のご紹介

商品カテゴリー: 半割りたくあん

関西風味新漬たくあん

半割の赤ふすま沢庵。

国産大根を低温で漬け込み、赤ふすまで仕上げたたくあん漬です。
保存料は使用しておりません。

アレルゲン情報 小麦 大豆
賞味期限

開封前(冷暗所保管)製造日より90

開封後(密封冷蔵保管)開封日より4

望ましい保存条件

色調の褐変現象、食感の軟化、風味の劣化を防止するため、特に夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。

お取扱いのご注意

火のそばや高温になる所に置かないでください。変形したり燃えたりします。また、電子レンジやオーブンを使用しないでください。

食品添加物・農薬等規格基準及び喫食の対象者

使用基準のある食品添加物:有り(スクラロース・使用基準0.58g/kg)
異物:混入していないこと
喫食の対象者:一般消費者
合成保存料・合成着色料:有り(黄4、赤3)
残留農薬・抗生物質・重金属:食品・食品添加物等規格基準に適合していること

裏面表示
名称たくあん漬
原材料名だいこん(国産)、
漬け原材料〔還元水あめ、食塩、小麦ふすま、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)〕
調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、甘味料(スクラロース、ステビア)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、酒精、着色料(黄4、赤3)、ミョウバン
賞味期限枠外下部に記載
保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。
製造者株式会社増子 新潟県北蒲原郡聖籠町東港7丁目5525-12

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お召し上がり方

かるく洗ってスライス・千切りなどお好みに切ってどうぞ。

栄養成分(可食部100g当り、この表示値は目安です)

エネルギー35Kcal
たんぱく質0.8g
炭水化物8.5g
食塩相当量2.9g

標準理化学分析値・微生物規格

塩分3.0%
pH4.2
屈折糖度12.0%
一般細菌数300個/g以下
大腸菌群陰性

商品規格

入数(半割)1ケ入
サイズ 縦395mm×横120mm×高30mm
(大根長さ目安:300mm前後)
製品総重量380g前後
材質ポリ袋(ノッチ入)
コードJAN:4977865043106